{"id":24242,"date":"2024-10-23T01:00:59","date_gmt":"2024-10-23T04:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/apuntesdesanluis.com\/?p=24242"},"modified":"2024-10-23T01:17:18","modified_gmt":"2024-10-23T04:17:18","slug":"el-sindicato-de-la-carne-apoya-pedido-de-quickfood-para-continuar-en-el-mismo-lugar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apuntesdesanluis.com\/index.php\/2024\/10\/23\/el-sindicato-de-la-carne-apoya-pedido-de-quickfood-para-continuar-en-el-mismo-lugar\/","title":{"rendered":"EL SINDICATO DE LA CARNE APOYA PEDIDO DE QUICKFOOD PARA CONTINUAR EN EL MISMO LUGAR"},"content":{"rendered":"

El gremio que conduce el dirigente Marcelo Periale<\/strong> present\u00f3 una extensa fundamentaci\u00f3n ante el Concejo Deliberante, exponiendo los motivos por los que apoya la continuidad del principal frigor\u00edfico de la provincia, en su actual ubicaci\u00f3n de calle Pringles.<\/h3>\n

La nota se hizo a solicitud del propio cuerpo colegiado, que se encuentra analizando una nota presentada en setiembre pasado por parte del presidente de Marfrig<\/strong>, Alain Martinet<\/strong>, indicando que \u201cresulta de vital importancia para la continuidad de la actividad industrial, dejar sin efecto el convenio de fecha 28 de diciembre de 2006 como la Ordenanza N\u00b0 693\/2015\u201d, que obligan al emplazamiento de una nueva planta industrial.<\/h3>\n

A decir verdad, desde hace dos d\u00e9cadas se viene reeditando la pol\u00e9mica por el funcionamiento de este frigor\u00edfico, toda vez que buena parte de los vecinos que viven en las calles colindantes se queja por los olores que provocan sus emanaciones. Por eso el Concejo Deliberante aprob\u00f3 su traslado y otorg\u00f3 un plazo de diez (10) a\u00f1os, que luego prorrog\u00f3 y que se cumple en noviembre de 2025.<\/h3>\n

Como en las anteriores ocasiones, nuevamente se plantea la disyuntiva entre el cumplimiento de las normativas medioambientales y urban\u00edsticas versus las necesidades operativas de la empresa, su aporte a la econom\u00eda local y la preservaci\u00f3n de las fuentes de trabajo.<\/h3>\n

El Sindicato de Trabajadores de la Carne<\/strong>, tras rese\u00f1ar los or\u00edgenes de la industria c\u00e1rnica en Villa Mercedes, en 1951, expuso en su presentaci\u00f3n los \u201cFundamentos que impiden el traslado definitivo\u201d<\/span> <\/strong>de la planta frigor\u00edfica, ahora bajo administraci\u00f3n de Marfrig S.A:<\/h3>\n

– Se torna imposible, t\u00e9cnica y econ\u00f3micamente que se desmantele, se cargue y se traslade a otro sitio, por la complejidad e ingenier\u00eda de su Infraestructura y tecnolog\u00eda. Esto hace que la \u00fanica v\u00eda posible sea la construcci\u00f3n de una nueva planta, desde cero; desde la infraestructura f\u00edsica hasta la incorporaci\u00f3n de toda la infraestructura de servicios, la maquinarias, equipos y tecnolog\u00eda nueva para su puesta en funcionamiento, que debiera importarse desde el exterior, y abandonar una planta instalada y en condiciones de producir y exportar todos los d\u00edas.<\/h3>\n

– Si tenemos en cuenta que la Empresa tiene una Planta frigor\u00edfica cerrada en la localidad de Unquillo en la provincia de C\u00f3rdoba, con ventajas comparativas sobre la Planta de Villa Mercedes, en condiciones de faena y producci\u00f3n, la opci\u00f3n es doblemente imposible, inclusive de analizar.<\/h3>\n

– La construcci\u00f3n de una nueva planta frigor\u00edfica con las caracter\u00edsticas de la actual Planta de Villa Mercedes tiene un costo aproximado a los 150 millones de d\u00f3lares. Sumado a eso, gestionar y obtener las habilitaciones y permisos municipales, provinciales, nacionales e internacionales asumir\u00eda a\u00f1os de tr\u00e1mites burocr\u00e1ticos. Lo que bajo el actual escenario descripto se torna inaccesible.<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Posteriormente expone los \u201cFundamentos para continuar produciendo en la Actual Planta Villa Mercedes\u201d<\/span><\/strong>:<\/h3>\n

– Producci\u00f3n y Exportaci\u00f3n: La planta faena alrededor de 15.000 animales por mes, destinando el 20% de su producci\u00f3n al mercado interno y el 80% a la exportaci\u00f3n, Recientemente, adem\u00e1s de sus exportaciones habituales, Marfrig, se convirti\u00f3 en el primer exportador de carne vacuna con hueso a Israel, lo que marca un hito significativo para la compa\u00f1\u00eda y un orgullo para los trabajadores; recibiendo por \u00e9ste logro, un importante premio de un prestigioso organismo Israel\u00ed.<\/h3>\n

– Capacidad y Empleo: La planta ocupa a 800 empleados de manera directa. M\u00e1s los puestos de trabajo indirectos. Es el segundo empleador privado de la Provincia de San Luis despu\u00e9s de Arcor (Bagley) Villa Mercedes. Abona en Salarios una suma aproximada a los 20 mil millones de pesos anuales, El promedio de edad de nuestros trabajadores oscila entre los 30 y 32 a\u00f1os de edad. Por lo que les resta hasta su edad jubilatoria entre 20 y 25 a\u00f1os. Es importan destacar que, desde el a\u00f1o 2016 (desde la primera pr\u00f3rroga del convenio vigente, a la fecha) se han incorporado m\u00e1s de doscientos ((200) trabajadores a la planta de producci\u00f3n.<\/h3>\n

– Como Sindicato y representante de los trabajadores le hemos exigido siempre a la empresa el cumplimiento de nuestro Convenio Colectivo de trabajo, como as\u00ed tambi\u00e9n las paritarias nacionales. Desde el a\u00f1o 2016 tenemos un convenio con la empresa por el cual se aplican los aumentos de paritaria nacional, no solamente a la escala salarial, como corresponde, sino que tambi\u00e9n se aplican los mismos a los premios locales, como por ejemplo el premio de producci\u00f3n, que es una parte importante en la composici\u00f3n de nuestra masa salarial.<\/h3>\n

Respecto a este adicional, somos el \u00fanico sindicato en el pa\u00eds en la actividad que ha logrado ese acuerdo (cl\u00e1usula gatillo), que obviamente redunda en un gran beneficio econ\u00f3mico para los trabajadores.<\/h3>\n

– Calidad y Supervisi\u00f3n: Asegura una alta calidad en sus productos, certificando normas de calidad en todo el proceso de producci\u00f3n.<\/h3>\n

– Mercados y Productos: La planta en Villa Mercedes atiende al mercado interno argentino y exporta a numerosos pa\u00edses, incluyendo la Uni\u00f3n Europea, EEUU, Israel, Canad\u00e1, China, Inglaterra, Suiza, Brasil, Chile, Colombia, Egipto, Argelia, entre otros. La Planta sc encuentra habilitada para exportar a todos los pa\u00edses para los que Argentina est\u00e1 habilitada, lo que la ubica dentro de las 10 plantas nacionales en condiciones de comercializar con el mundo.<\/h3>\n

– Innovaci\u00f3n y Seguridad Alimentaria: La empresa ha recibido reconocimientos por su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, lo que les ha permitido consolidarse como uno de los principales proveedores en mercados exigentes a nivel mundial.<\/h3>\n

– La empresa ha comunicado que realizar\u00e1 nuevas Inversiones, como por ejemplo la tecnificaci\u00f3n del sector dc cuarteo y la ampliaci\u00f3n de c\u00e1maras; lo que permitir\u00eda una mayor producci\u00f3n y permitir\u00eda sumar 160 nuevos puestos de trabajo. L\u00f3gicamente la empresa tambi\u00e9n nos ha manifestado que necesita tener “previsibilidad a futuro” para poder invertir.<\/h3>\n

En la nota, Marcelo Periale indica: \u201cComo Trabajadores de la Carne, tenemos una responsabilidad hist\u00f3rica. Esa misma responsabilidad que tuvieron aquellos compa\u00f1eros en 1951 acompa\u00f1ando el sue\u00f1o de aquel gran empresario visionario afincado en nuestra ciudad, don Julio Mediavilla en la f\u00e1brica “Mediavilla Hnos. y C\u00eda”; o la que tuvieron aquellos compa\u00f1eros que con su trabajo permitieron por primera vez operaciones de exportaci\u00f3n de carnes a EE.UU y a Europa desde el frigor\u00edfico de la firma “Mediavilla, Bern\u00e1ldez y Albarrac\u00edn S.R.V’; o la de aquellos trabajadores que en 1956 conformaron el Sindicato de Trabajadores y Obreros de la Industria de la Carne y Afines, y que es su acta fundacional se comprometieron a \u00b4colaborar en la soluci\u00f3n de las distintas problem\u00e1ticas atinentes a la buena marcha del establecimiento, a apoyar y defender la industria c\u00e1rnica y las fuentes de trabajo all\u00ed generadas” para miles y miles de Villamercedinos; o la de aquellos m\u00e1s de 1000 compa\u00f1eros trabajadores que en 1964 enorgullec\u00edan el Frigor\u00edfico “La Morocha S.A” en todo el mundo\u201d.<\/h3>\n

\u201cCon ese mismo compromiso inalterable, estuvimos aqu\u00ed en 2006, en 2015 y hoy nuevamente las circunstancias hist\u00f3ricas nos convocan en defensa de la producci\u00f3n y el crecimiento de la ciudad, de la provincia y del pa\u00eds, de la industria de la carne y de las fuentes de trabajo de nuestros 800 compa\u00f1eros, de sus familias y de un futuro con m\u00e1s m\u00e1s producci\u00f3n y m\u00e1s puestos de trabajo\u201d.<\/h3>\n

En este contexto, el Sindicato de la Carne solicita a los concejales que arbitren todos los medios a su alcance para lograr una \u201cprorroga definitiva y por plazo indeterminado”, del convenio firmado entre la empresa Quickfood S.A. (hoy Marfrig Argentina S.A.) y el Municipio con fecha 29 de noviembre de 2007, homologado por Ordenanza NO 180-DE\/O\/2008, inter “la empresa actual” o la continuadora, que en el futuro la reemplace, prosiga con el giro normal de la actividad habilitada en su actual ubicaci\u00f3n, dejando sin efecto la condici\u00f3n de traslado definitivo a otro emplazamiento\u201d.<\/h3>\n

De igual forma, piden que \u201cse dejen sin efecto las cl\u00e1usulas del convenio y deroguen los art\u00edculos de la Ordenanza NO 693-101.10\/2015 que establezcan la obligaci\u00f3n de la presentaci\u00f3n de documentaci\u00f3n referida al traslado definitivo y las sanciones por incumplimiento del mismo. Todo ello a los efectos de generar seguridad jur\u00eddica para nuevas inversiones, mayor producci\u00f3n y estabilidad laboral para nuestros trabajadores\u201d.<\/h3>\n

<\/h3>\n

VER:<\/span><\/strong><\/h3>\n

– PRESENTACI\u00d3N DE MARFRIG S.A.<\/a>\u00a0<\/strong><\/span><\/h3>\n

– PRESENTACI\u00d3N DEL SINDICATO DE TRABAJADORES DE LA CARNE<\/span><\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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