EL SINDICATO DE LA CARNE RECOBRA VITALIDAD EN SAN LUIS BAJO EL LIDERAZGO DE MARCELO PERIALE

El Sindicato de la Carne ha dado un importante paso hacia su revitalización en la ciudad de San Luis, con la designación de Marcelo Periale como delegado normalizador. Esta medida busca reorganizar una filial gremial que ha permanecido desactivada durante más de dos décadas en la capital puntana.

La necesidad de representación sindical en la ciudad de San Luis fue expresada tanto a nivel local como nacional, lo que llevó al secretario general de la Carne, José Fantini, a designar al villamercedino para llevar adelante el proceso de normalización. Su tarea principal será reorganizar la filial del sindicato y defender los derechos de los trabajadores del sector en San Luis.

Periale, quien ocupa el cargo de secretario general del Sindicato de la Carne en Villa Mercedes, señaló que asume esta tarea “con el objetivo de unificar a los trabajadores del sector en San Luis, brindándoles la representación y el apoyo gremial que tanto necesitan”.

La falta de acompañamiento gremial se había hecho notar en diversos sectores, incluyendo frigoríficos, carnicerías y trozadores, donde los trabajadores de San Luis no contaban con la asistencia necesaria. Marcelo Periale, además de su rol como delegado normalizador, es miembro de la Junta Directiva Nacional de la Federación de la Carne, lo que le brinda una sólida base para llevar a cabo esta importante misión.

El Sindicato de la Carne en San Luis cuenta con una rica historia, siendo uno de los primeros sindicatos establecidos antes de la promoción industrial. En su momento, representó a una significativa cantidad de trabajadores del frigorífico Río Seco en la región.

El equipo de trabajo liderado por Periale tiene previsto visitar todos los establecimientos relacionados con la industria cárnica en San Luis, incluyendo el vacuno, porcino y de aves. Según el relevamiento realizado, al parecer, los empleados se encuentran por debajo de la escala salarial establecida por el sindicato. Además de representar a los trabajadores, el Sindicato de la Carne también busca colaborar con los empresarios para promover el crecimiento del sector y la generación de empleo, un desafío que trasciende las fronteras de San Luis y se extiende a toda Argentina y el mundo.

Marcelo Periale subrayó que “la industria cárnica es intensiva en mano de obra y ofrece oportunidades de empleo en la elaboración de diversos productos, como picadillo, salchichas y hamburguesas, lo que contribuye significativamente al aumento de puestos de trabajo en la región”.

En resumen, el objetivo primordial de esta iniciativa es “abrir el sindicato para agremiar, representar y proteger los derechos de los trabajadores del sector de la carne, asegurando que las empresas cumplan con el convenio colectivo de trabajo. Una vez que la filial esté debidamente encaminada, se llevarán a cabo elecciones para que el Sindicato de la Carne de San Luis recupere su autonomía y dirección, un paso fundamental para fortalecer la voz de los trabajadores en la región”, concluyó.

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