Mientras se confirmó que fue Salmonella la causa de la intoxicación en la Escuela Industrial N° 15 “Ingeniero Agustín Mercau” de Villa Mercedes, el gobernador de la provincia Claudio Poggi grabó un mensaje a la población, en el que indicó que “el PANE nació sobre las ruinas de la realidad económica y social que nos dejaron”.
El mandatario informó este lunes una serie de acciones tendientes a mejorar la implementación del Plan Alimentario Nutricional Escolar (PANE). Anunció la suspensión de los dos proveedores involucrados, en San Luis y en Villa Mercedes, una auditoria especial de todos los demás y la revisión de los protocolos aplicados.
En un mensaje a la población de San Luis, el gobernador Claudio Poggi anunció una jerarquización del Programa PANE, con una estructura que pasará a ser independiente del ministerio de Educación. “Será la que articule con las diferentes áreas involucradas, ya que además de Educación está Producción, con el desarrollo de proveedores; y Salud con la parte nutricional y el control bromatológico“, describió.
Además, dijo que “dentro de este proceso de jerarquización, le he pedido a una profesional con muchísima experiencia en gestión pública y privada, como es la licenciada Eugenia Gallardo, que me ayude y que coordine este programa”.
La elección ha generado cierta controversia. El gobernador no aclaró si la legisladora renunciará al cargo, dado que de no hacerlo entraría en incompatibilidad, además de ser simultáneamente candidata a la reelección.
Como se recordará, semanas atrás se produjo la intoxicación masiva en dos establecimientos educativos de San Luis, por lo que se revocó la concesión al proveedor y se impulsó una investigación, que por ahora se desconocen sus avances.
Paralelamente, escasea la información oficial en torno de la salud de los aproximadamente 70 alumnos, el director y algunos profesores del Colegio Industrial N° 15 de Villa Mercedes.
El propio establecimiento educativo confirmó que los análisis detectaron la presencia de Salmonella, aunque oficialmente el gobierno nada ha dicho al respecto.
Entre los padres de los alumnos e incluso los profesores del establecimiento reina cierta inquietud por la falta de información en torno de este grave caso de intoxicación y respecto a la salud de los damnificados.
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